Welke vissoort kan ik aan een baby van 6 maanden geven?
Vanaf 6 maanden kan je baby de smaak van verschillende soorten vis ontdekken. Vis is rijk aan eiwitten, selenium, jodium, fluoride en essentiële omega-3-vetzuren en is daarom een uitstekende voeding voor de gezondheid van je baby! Hier zijn een paar tips om de introductie soepel te laten verlopen...
Hoe introduceer je vis in het dieet van een baby?
In eerste instantie geven we de voorkeur aan witvis (kabeljauw, koolvis, schelvis, enz.), maar ook aan zalm. Gerookte en ingeblikte vis vermijden we echter, omdat die te sterk en te zout van smaak zijn. En we letten op graten! Zo vermijden we bijvoorbeeld zeebrasem, die er te veel in heeft.
Meng 2 theelepels (10 gram voor wie het graag afweegt!) gekookte vis, bij voorkeur gestoomd, door je groentepuree. Serveer dit mengsel vervolgens om de lunch, afwisselend met vlees.
Naarmate de baby groeit, moet de portie vis toenemen: vanaf 8 maanden kunnen ze 4 theelepels (20 gram) eten. Ook de keuze aan vissoorten wordt ruimer: makreel en sardines zijn prima!
Baby's kunnen dan kleine stukjes vis eten en zelfs mosselen en garnalen proberen, mits deze heel vers en goed gaar zijn (vanaf 1 jaar).
Let op: baby's met een verhoogd risico op allergieën (in de familiegeschiedenis) mogen gedurende hun eerste levensjaar geen vis eten.
Heerlijke kleine maaltijden van Good Goût : een originele en praktische manier om je baby kennis te laten maken met vis.
Wil je je baby laten kennismaken met originele recepten zonder zelf te hoeven koken, of wil je het gedoe met visgraten vermijden? Probeer dan eens twee heerlijke visgerechten: het gerecht met prei, aardappel en kabeljauw , en het gerecht met selderij, polenta en vis :-)
Ik heb gehoord dat er binnenkort nieuwe babyvoeding met vis verkrijgbaar zal zijn bij Good Goût , joepie!