Rijstpuddingrecept voor baby's van 10 maanden en ouder
Rijstpudding is een dessert dat zich goed leent voor peuters. Ontdek ons eenvoudige en heerlijke recept voorrijstpudding voor baby's vanaf 10 maanden !
Ingrediënten
- 50 g kortkorrelrijst (dessertrijst)
- 450 ml water (laag mineraalgehalte)
- 15 schepjesGood Goût Stage 3 babyvoeding
- 1 vanillestokje of een snufje natuurlijk vanillepoeder (optioneel)
Gebruik schoon keukengerei bij het maken van dit recept.
Instructies
1. Bereiding van zuigelingenmelk
Giet 450 ml (mineraalarm) water en 15 schepjes Good Goût biologische opvolgmelk in een steelpan en meng. Snijd vervolgens een vanillestokje in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit met de punt van een mes. Voeg de zaadjes en het vanillestokje toe aan de babyvoeding. Verwarm het geheel tot het net begint te sudderen.
2. Rijst koken
Voeg de 50 gram rijst toe aan de sudderende (baby)melk en kook het geheel ongeveer 30 minuten op middelhoog vuur. Roer af en toe tijdens het koken om te voorkomen dat het mengsel aan de bodem van de pan blijft plakken.
3. Het kookproces controleren
Zet het vuur uit zodra de (baby)melk de rijst net bedekt en de rijst heel zacht is. Proef om te controleren of de textuur geschikt is voor je baby.
4. Koeling
Haal de pan van het vuur en laat de rijstpudding afkoelen tot kamertemperatuur. Zodra de pudding is afgekoeld, kunt u deze overdoen in kleine potjes voor babyvoeding of in luchtdichte, gesteriliseerde bakjes.
5. Service
Geef de rijstpudding (babyvoeding) aan je baby op kamertemperatuur of lauwwarm. Controleer de temperatuur voordat je het aan je baby geeft.
Tips en trucs
Bewaring: Rijstpudding (voor baby's) moet gekoeld bewaard worden en snel geconsumeerd worden.
Variaties: Je kunt een beetje fruitpuree (zoals banaan- of appelpuree ) toevoegen om de smaken te variëren.
Textuur: Als uw baby een gladdere textuur prefereert, kunt u de (baby)rijstpudding voor het serveren pureren.
De ingrediënten in dit recept moeten vanuit voedselveiligheidsoogpunt geschikt zijn voor baby's. Dit recept is bedoeld voor baby's van 10 maanden en ouder en mag niet worden gebruikt als vervanging voor flesvoeding. Raadpleeg altijd uw kinderarts voordat u nieuwe voedingsmiddelen aan het dieet van uw baby toevoegt.
Over Good Taste babyvoeding
Good Goût babyvoeding is biologisch en wordt gemaakt in Normandië: de melk* is afkomstig van boerderijen op minder dan 50 km van de zuivelfabriek. Onze voeding is vrij van palmolie en maltodextrine. We hebben gekozen voor biologische room vanwege de heerlijke smaak.
*Magere melk en room
Belangrijke mededelingen
- Moedermelk is de ideale en natuurlijke voeding voor baby's.
- Dit recept is niet geschikt voor baby's met een koemelkallergie of lactose-intolerantie.
